Compañía H.J. Heinz Venezuela eligió MP2 de Datastream para la solución de su mantenimiento
La compañía H. J. Heinz, empresa de 9200 millones de dólares, es una de las corporaciones de comida más grandes del mundo, con 5000 variedades de productos de comida en más de 200 países. Conocido especialmente por su marca de salsa de tomate, H.J. Heinz es el procesador de tomate más grande del mundo, vendiendo su salsa en 90 países a un promedio de 600 millones de botellas por año.
Cerca de la mitad de las ventas provienen de operaciones fuera de los
Estados Unidos, casi el 70% de las ventas son de productos sin la marca
Heinz como son: Weight Watchers, Starkist, Ore-Ida, 9-lives, Kibble's Bits, The Budget Gourmet y otros.
Para apoyar tan larga distribución internacional, Heinz tiene plantas de producción por todo el mundo, incluyendo la planta de Alimentos Heinz en San Joaquín, Estado Carabobo, Venezuela, la cual produce Ketchup (salsa de tomate) y comida de bebés. Esta planta cuenta con 300 empleados y mas de 12,000 artículos en inventario. Veinte empleados del departamento de mantenimiento están a cargo de mantener 170.000 m2 de espacio. Para apoyar el alto nivel de producción de Alimentos Heinz, el departamento necesita control preciso en las operaciones del mantenimiento.
El Reto
El Departamento de Mantenimiento responde a mas de 1600 órdenes de trabajo al mes para mas de 2000 equipos de producción. Con el fin de mantener la producción al día, los equipos deben trabajar como se espera, de lo contrario la compañía enfrentaría altos costos por paradas no previstas.
"Estábamos buscando un software que hiciera fácil la planificación de
mantenimiento tanto preventivo como predictivo", comentó Nelson Martínez, consultor de informática para Alimentos Heinz. "Para incrementar nuestro tiempo de producción teníamos que encontrar una mejor manera de supervisar nuestros procedimientos de mantenimiento".
Alimentos Heinz necesitaban además un sistema computarizado que pudiera
mejorar el control de las órdenes de trabajo y ofrecer mayor seguridad. La solución de software de mantenimiento que tenían no era capaz de manejar el trabajo necesario en la planta. Por lo que Martínez quería un Software en el que pudiera confiar.
"La planta de Alimentos tuvo necesidad inmediata de controlar las órdenes de trabajo a través de un sistema gerencial seguro", explicó Nelson Martínez, "Queríamos un sistema que pudiera adaptarse a nuestras prácticas y procedimientos actuales y poderlo expandir junto a nuestras capacidades de manufactura.".
La Solución de MP2 Enterprise
Después de haber estudiado varios sistemas de control de gestión de
mantenimiento existentes en el mercado, Alimentos Heinz escogió MP2, una solución al Software de Datastream Systems, Inc.. El sistema proporciona herramientas para que el personal de mantenimiento pueda: preparar órdenes de trabajo automatizadas, programe los requerimientos de refacciones y asigne los recursos de mano de obra.
Con MP2, Alimentos Heinz puede crear órdenes de trabajo inmediatamente o construir una base de datos con esta información por anticipado, optimizando de esta manera el programa de generación de órdenes de trabajo y las capacidades de emisión de informes. MP2 ofrece acceso sencillo a los históricos de mantenimiento y inventario así como análisis detallado de rentabilidad de equipos, uso de inventario y planificación de mantenimiento.
En la planta de Alimentos Heinz, MP2 actúa como una sola fuente para todos los detalles de mantenimiento. Toda la información relevante sobre rendimiento de equipos, programación de mano de obra y requerimientos de partes está en la base de datos del producto. MP2 ayuda a simplificar la programación de mantenimiento de equipos, tanto preventivo como de emergencia y permite a los planificadores de mantenimiento de la compañía asignar el personal apropiado a las tareas.
"Escogimos MP2 Enterprise por que es fácil de usar, práctico y tiene un
valor justo por su precio. El software cubre todas las necesidades de
nuestro departamento de mantenimiento; fue definitivamente la decisión
correcta para nuestra compañía. La inversión se recuperó en un plazo corto".
Los Resultados
La planta de Alimentos Heinz observó una reducción inmediata en los tiempos de parada de los equipos. Desde la implantación de MP2, las paradas de planta han bajado de 250 a 117 horas por mes, o sea una reducción total de 113 horas. Y el porcentaje de horas de parada comparados con las horas de trabajo por mes se redujo de 23% a solamente 9%.
MP2 también ha ayudado a controlar la generación de las órdenes de trabajo de Alimentos Heinz. Con un flujo de procedimientos efectivo para los requerimientos de mantenimiento, Alimentos Heinz puede mantener la producción a tiempo completo.
"MP2 nos ayudó a mejorar el tiempo de respuesta. Haciendo nuestro
mantenimiento preventivo mas eficiente, MP2 ha disminuido nuestros tiempos de paradas de equipos y aumentado nuestra disponibilidad en la línea de producción", explicó Martínez.
MP2 de Datastream ha permitido a la planta de Alimentos Heinz a mejorar la eficiencia de su mantenimiento. El software ha ayudado al departamento de mantenimiento con sus requisiciones de trabajo, órdenes de trabajo, tareas de mantenimiento preventivo y mantenimiento estadístico predictivo, todo dentro de un ambiente seguro. Con un mejor control de sus procedimientos de mantenimiento, Nelson Martínez y el departamento de mantenimiento pueden soportar por completo el futuro crecimiento de la producción en Alimentos Heinz.